前回のブログの記事でご報告した、貸別荘（旅館業・簡易宿所）の許可がおりました。
申請から立入検査に1週間、立入検査から許可証の受領までさらに１週間、都合２週間で取得できました。
熱海保健所における旅館業申請の受付は、引き続き申請数が多い状況が続いているようです。
その中でも、伊豆高原等の貸別荘関係の申請は、数が増えていると聞きます。
そのため立入検査の予約も埋まってきているようで、７月の３連休までの開業を考えている方などは、早めに申請を済ませる必要があります。
申請書の項目はシンプルですが、記載する内容は一つ一つ背景や根拠が必要なため、慣れていないと結構時間がかかると思われます。
また添付書類が多いことや、保健所が平日しか受け付けてないことを考慮すれば、専門家へご依頼いただくことが安心かと思います。
さて話は１８０度変わりますが、外に放置してあった多肉に花が咲きました。
室内で大事に世話をしていた時には、逆に枯れそうになっていましたが、外に置いたらみるみる元気になり、花まで咲かせてくれました。
まさか、自分の育てる多肉に花が咲くとは！
想像もしませんでした、と言うより、花が咲く事すら知りませんでした。
とても嬉しい誤算です。
それから、もう一つご報告が・・・。
パイナップルなんですが、昨年いや、一昨年だったか、食べた後のヘタを植えて育てていました。
冬は室内に入れ冬越しをさせ、春を待って外へ出し、大事に育ててきました。
最近ふと見ると、中心部に見たことのない異変が認められます。
下の画像が、そのパイナップルです。
新芽（葉っぱ）にしては、トゲトゲが密に思えます。
ひょっとして、パイナップルの実でしょうか？
期待は、膨らむばかりです。
もっとはっきりしてきたら、またご報告いたします。
乞うご期！