写真の写り具合があまり良くないですが、それは食べたい気持ちが勝ってしまい、焦っていたせいかもしれません。
少し前の事ですが、近所にある鉄板ダイニング＆バーのお店で、ハンバーグを食べてきました。
ソースを数種類のタイプから選ぶことができ、私の選んだのは王道（？）のデミグラスソースです。
連れの選択は、イタリアンタイプのソースでした。
イタリアンタイプのアレンジは、下のバシルソースが食欲をそそります。
肉は200ｇもあり、つなぎも無いようで、しっかりと肉の味が楽しめます。
目の前の鉄板で焼いてくださるので、目と耳と鼻と、最後に口で楽しめます。
ご飯は白飯かガーリックライス（プラス料金）を選べますが、今回はガーリックライスを頼みました。
ガーリックと紫蘇の香りが、良いバランスでミックスされた絶品でした。
ちなみにガーリックライスとハンバーグの上に立っているのは、鉄板で焼いてくれたチーズです。
また別の日に別のお店で、牛肉のお寿司を食べてきました。
こちらは以前にも食べに行ったことがあり、このブログでもご紹介した店です。
期間限定のスペシャルランチで再び提供されており、早速食べてきました。
こちらも、満足の一品です。
伊東と言えば魚というイメージがあり、もちろん魚は非常においしいですが、たまには肉も良いですね。
以上、最近の肉ランチのご報告でした。
話は変わりますが、今年も月下美人が咲きました。
今年は花付きが良く、一晩に４個も咲いてくれました。
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