• 静岡県伊東市 かねこ行政書士事務所

梅酒作りに挑戦しました


事務所の庭には、梅の木が2本あります。

毎年花を楽しむだけだったので、今年は実を有効活用しようと思い立ち、梅酒作りにチャレンジしました。

採取した梅の実は、小梅と南高梅です。

写真にはほかにユスラウメも映っていますが、これはもちろん使いません。

南高梅だけで作りたかったのですが、数が足らないので、小梅もブレンドしました。

来年が楽しみです‼

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